Pingin ngerasain lobster masak saus mentega? Ditambah remukan biji lada hitam? Dengan harga murah?

Minggu lalu dikontak teman kerja yg sudah resign dan pulang ke rumah untuk melanjutkan usaha keluarga. Dia menawarkan lobster hasil dari nelayan lokal di delat rumahnya. Awalnya tergiur mendengar kata lobster, apalagi harganya yg murah. Hanya 75rb per kilo 🤩

Pesan 1 kilo trus bingung, gimana caranya masak ya? 😅

Cari2 di Internet, sptnya mudah.

Pertama2 lobsternya dibersihkan (dibilas air bersih yg banyak, karena masih banyak pasirnya). Trus rebus sebentar dg bawang putih dan garam sampai lobsternya berwarna kemerahan.

Setelah itu bisa dimasak bumbu padang, bumbu singapore, atau saos mentega + black pepper. Saya masak yg saos mentega + black pepper, dan hasilnya luar biasa lezat;

Yuk, sejahterakan petani dan nelayan lokal 😍